Halo, para pecinta kuliner! Jawa merupakan surganya kuliner dengan beragam hidangan lezat yang menggoda lidah. Jika kamu sedang berencana liburan kuliner di Jawa, pastikan untuk mencicipi 10 makanan terbaik berikut ini:
- Bebek Madura Bebek Madura adalah salah satu makanan ikonik dari Jawa Timur. Bebek ini biasanya diolah dengan cara digoreng kering hingga renyah, kemudian disajikan dengan sambal khas Madura yang pedas dan nikmat.
- Soto Lamongan Soto Lamongan adalah hidangan sup khas Lamongan, Jawa Timur. Kuah kaldu ayam yang gurih disajikan dengan daging ayam, mie bihun, telur, dan taburan bawang goreng serta seledri. Rasanya yang khas akan membuat kamu ketagihan!
- Pecel Pecel adalah makanan yang terdiri dari beragam sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, taoge, dan lainnya, disiram dengan bumbu kacang yang khas. Pecel biasanya disajikan dengan nasi dan kerupuk.
- Gudeg Kuliner khas Yogyakarta ini merupakan makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan ayam kampung, telur, dan sambal goreng krecek.
- Sate Madura Sate Madura adalah hidangan sate yang terkenal di seluruh Indonesia. Daging ayam atau daging sapi ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang yang lezat. Sate ini biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.
- Tahu Campur Tahu Campur adalah makanan khas Surabaya yang berisi potongan tahu, daging babat, dan taoge, disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih. Rasanya yang unik dan segar membuatnya menjadi favorit banyak orang.
- Rawon Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang khas. Kuahnya mendapatkan warna hitam alami dari kluwek, sejenis buah yang tumbuh di daerah Jawa. Rawon disajikan dengan nasi, tauge, telur asin, dan kerupuk.
- Pecel Lele Pecel Lele adalah hidangan yang terbuat dari ikan lele yang digoreng kering dan disajikan dengan bumbu pecel. Makanan ini sering kali disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
- Nasi Tempong Nasi Tempong adalah makanan khas Jawa Barat yang terdiri dari nasi yang ditumbuk kasar (tempong) dan disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu dan tempe goreng. Ditambah dengan sambal terasi yang pedas, pasti membuat selera makanmu meningkat!
- Bakso Malang Bakso Malang adalah makanan khas Malang, Jawa Timur. Bakso ini terbuat dari campuran daging sapi yang kenyal dan gurih, disajikan dengan mie kuning, pangsit, dan kuah kaldu yang lezat.
Selamat menikmati 10 makanan terbaik di Jawa ini saat liburan kuliner kamu! Pastikan untuk mencicipi semua hidangan yang menggugah selera dan jangan lupa berbagi pengalaman kulinermu di blog ini. Selamat menjelajahi dunia kuliner Jawa!